こんにちは、サクッとインフォです。
ATEGIS BISTRO（アテジ ビストロ）が豊橋市の駅前に3月1日にオープンすることとなりました。
そうは言ってもどんなお店なのか気になる人も多いかと思いまして、今記事は、
ATEGIS BISTRO（アテジ ビストロ）について、、、
・メニューについては？
・アクセスは？
この点について詳しく見ていきたいと思います。”(-“”-)”
どうぞ最後までお読み頂けたらと思います。
ATEGIS BISTRO【豊橋市】が3月1日（水）にオープン！
2023年1月23日にATEGIS BISTRO（アテジ ビストロ）自身のお店のホームページから開業オープンのお知らせがありました。
ATEGIS BISTRO【豊橋市】のメニュー
メニューに関しましては、まだ公開されておりませんでした。
しかし、、、ある程度とはなりますがメニューを推測・想像することができます。
その理由はなぜかと言いますと、
ATEGIS BISTRO（アテジ ビストロ）は既にオープンしている3つのお店の頭文字をとってできたということがあるからです。
何かしら関係しているのかもしれないよね。
料理長が掛け持ちすることは考えにくいと思う。でもスタッフだったり素材やメニューだったり、少なからず共通しているところがあるのかもしれないわね。
そうそう！なんかわくわくしちゃうね！(笑)
うん。私も楽しみ。
店名の「ATEGIS アテジ」とは、アトワタンとジータとスフィーダ3店舗を併せた造語だそうです。
地元食材や、大切につくられた食材をより郷土感のある料理と掛け合わせ食を楽しんで頂きたい、との想いをコンセプトに始動されます。
アトワタン…フランス料理レストラン
そもそもフランス料理とは何ぞやというところから解説しますが、前菜から料理やスープまで実にたくさんの種類があります。
フランスで発祥した食文化および調理技術。
現代では世界三大料理の1つに数えられている。
フレンチガストロノミー（フランス美食学）は2010年にユネスコの無形文化遺産に登録されました。
キュシュ、ガレット、クロック・ムッシュ、エスカルゴ、フォアグラ、ラタトゥイユ、ポタージュ、オニオンスープなどがあります。
アトワタン
〒440-0884 愛知県豊橋市大国町５２
TEL：0532-39-5636
お店のホームページ
～食べることが好きな皆様へ～
「アトワタン」がお贈りする素敵なフランス料理の世界へ――。
ホッと心地良い空間で、ゆとりあるひと時をお楽しみくださいませ！生産者こだわりの旬素材を使用したコースは、彩り豊かで目にも鮮やか☆
デートや記念日・誕生日、接待など、シーンに応じたコース内容をご用意いたしますので、まずはご相談くださいませ。
ジータ（GITA）…イタリア料理店
そもそもイタリア料理とは、
イタリア料理とは、イタリアを発祥とする料理・料理法・食文化の総称。
世界の多くの地域で好まれている。
2010年、イタリア料理はギリシア料理、スペイン料理、モロッコ料理と共に「地中海の食事」として国際連合教育科学文化機関 の無形文化遺産に登録された。
イタリア料理も前菜、肉料理、魚料理、パスタなど多くの種類があります。
ジータ（GITA）
ランチメニューは以下となります。
- ジータコース
1,800円（税、コペルト込み）
- メインディッシュコース
2,400円（税、コペルト込み）
- シェフのおすすめコース
3,300円（税、コペルト込み）
ジータ（GITA）のお店のホームページはこちら
農業生産スフィーダ…日本の伝統野菜からイタリア野菜まで年間100品種以上の野菜を栽培している農業団体。
住所：愛知県新城市杉山字前野16-2
愛知県新城市で活動する農業組織です。
sfidaとはイタリア語で「挑戦」を意味する言葉です。
この言葉に僕たちは４つの意味合いを込めて組織名としました。スフィーダの４つの挑戦
・食を通してみんなを笑顔にする挑戦
・生まれ育った新城の農地を守る挑戦
・農業を持続可能な誇れる産業にする挑戦
・農家という生き方をとことん楽しむ挑戦
ATEGIS BISTRO【豊橋市】の メニュー 予想！？
おさらいとなりますが、店名の「ATEGIS アテジ」は、アトワタンとジータとスフィーダ3店舗を併せた造語でした。
ビストロはフランス語ですが、「小レストラン」「小カフェ」「居酒屋」という意味です。
ATEGIS BISTRO【豊橋市】のメニューはフランス料理、イタリア料理、そして愛知県新城市で栽培された有機野菜のコラボメニュー！と予想できるのではないでしょうか！？!(^^)!
「地元食材や、大切につくられた食材をより郷土感のある料理と掛け合わせ食を楽しんで頂きたい、との想いをコンセプトに始動します！」と実際に言われていますからね。(^^♪
ATEGIS BISTRO【豊橋市】の地図（場所・アクセス）
愛知県豊橋市駅前大通１丁目59−番地 坂田ビル 1F
TEL: 0532-26-7646
(令和5年2月13日以降に開通）
豊橋駅では南口から出てサーラエナジー本社やスターバックスコーヒー 豊橋ココラフロント店の道路挟んで向かいとなります。
坂田ビル 1Fというこで駐車場はなさそうです。
車で行く際には近くの駐車場に止めて行くことになるかと思います。”(-“”-)”
豊橋駅から徒歩で3分（250ｍ）
豊橋駅から車で3分（600ｍ）
となります。
遠方の人でも駅から近いのでふらっと立ち寄ることもしやすいですね。
まとめ【ATEGIS BISTRO【豊橋市】が3月1日（水）にオープン！】
いかがでしたでしょうか。
豊橋駅前に2023年3月1日からオープン予定のATEGIS BISTRO（アテジ ビストロ）。
どんなお店となるやら楽しみですね！
もし行ってみた方はコメント欄より気軽に感想など教えていただけたら嬉しいです。
それでは最後までお読みいただきありがとうございました。
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